不知从什么时候开始咖啡成了都市人特别是都市白领阶层日常生活中必备的饮用品。喝咖啡也成为了一种时尚,一种文化。关于咖啡的饮用也有诸多的文化因素在里面。近日偶然看到介绍咖啡饮用文化的一些知识,于广大的咖啡爱好友分享一下。
据说世界上有三分之一的人和咖啡,但是好像还没有哪两个国家的用同一种方式和咖啡,可以说世上有多少国家就有多少种喝咖啡的方式,暂且不说这种说法是不是有些夸大,现看看一些国家的咖啡饮用文化吧。
先来到以浪漫著称的法国,看看法国人在喝咖啡时有什么习惯,早餐时,法国人喜欢用碗喝咖啡并用菊苣根条配出香味来。与意大利人相比,法国人总的来说更喜欢淡一些的咖啡。这种咖啡一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆通过浸泡方法生产制成的。阿拉伯国家的人呢,他们则是喜欢品饮小杯甜咖啡。位于非洲的苏丹人则习惯将咖啡倒入咖啡壶中并加入丁香及其他香料后饮用。美国人则是喜欢加了少量奶油的轻微烘焙咖啡……